Совет молодых ученых Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи IX  Школу-конференцию молодых ученых «Основы здорового питания и пути профилактики алиментарно-зависимых заболеваний». Мероприятие в очно-заочном формате продолжительностью два дня будет посвящена актуальным проблемам наук о питании.

Цель мероприятия – освещение теоретических и практических аспектов нутрициологии, диетологии, гигиены и биохимии питания, а также современных пищевых технологий.

Аудитория Школы-коференции – молодые ученые, специализирующиеся в области медицинских, биологических наук, химических и технических наук, аспиранты, ординаторы, врачи и научные сотрудники научных организаций и высших учебных заведений Министерства науки и высшего образования РФ, Министерства здравоохранения РФ, Роспотребнадзора, ФМБА России и др.

Возраст участников не должен превышать 39 лет (включительно).

Место и время проведения – Школа пройдет в большом конференц-зале ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» по адресу: г. Москва, Устьинский проезд, дом 2/14.

Дата проведения: 22-23 октября

Секции

I Нутрициология:

• фундаментальные исследования в нутрициологии и диетологии
• биохимия питания
• микробиота
• питание детей и подростков
• эпидемиология питания
• алиментарно-зависимые заболевания
• клиническое питание
• спортивная нутрициология и иммунология

II Качество и безопасность пищевой продукции:

• микробиологическая безопасность пищевой продукции
• нанотехнологии
• ГМО
• контаминанты пищи

III Пищевые технологии и биотехнологии:

• специализированные пищевые продукты
• технологии хранения и переработки сельскохозяйственного сырья
• пищевые ингредиенты

В рамках Школы ведущие специалисты в области выступят с докладами по тематикам секций, а также будет проведен конкурс работ молодых ученых.
 

Желающие принять участие в конкурсе работ молодых ученых должны пройти регистрацию в качестве докладчика подать свои материалы (принимаются результаты оригинальных научных исследований, объем 2-4 страницы А4, 12 размером шрифта через 1,5 интервал.) в электронном виде по форме:

 https://forms.yandex.ru/u/6a574d6f068ff024a9188eb9/

Подача заявок возможна до 26 сентября

Конкурс работ будет проводиться отдельно для исследователей с научной степенью и без нее.

Работы, отобранные для участия в конкурсе будут опубликованы в журнале: Труды СМУ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» https://ion.ru/nauka/sovet-molodykh-uchenykh/materialy-dlya-molodykh-uchenykh/

Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи

Программный комитет:

Председатель: акад. РАН, д.м.н., проф. Тутельян Виктор Александрович

Заместитель председателя: акад. РАН, д.м.н., проф. Никитюк Дмитрий Борисович

Члены комитета:

акад. РАН, д.т.н., проф. Кочеткова Алла Алексеевна

д.м.н., проф. Тармаева Инна Юрьевна

д.б.н. Ефимочкина Наталья Рамазановна

к.б.н. Саркисян Варужан Амбарцумович

к.б.н. Балакина Анастасия Станиславовна

Организационный комитет (Совет молодых учёных ФГБУН ФИЦ питания и биотехнологии):

Председатель: к.б.н. Саркисян Варужан Амбарцумович

Заместитель председателя: к.б.н. Балакина Анастасия Станиславовна

Ответственный секретарь: к.т.н. Соболев Роман Владимирович

Следите за новостями ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» на канале в MAX: https://max.ru/id7705004254_gos

По всем вопросам обращайтесь по почте: youscientist@ya.ru

• Министерство науки и высшего образования
• Российская академия наук.

Участие в Школе бесплатное